Den karakteristiske rom har en rig og dyb smag fra sukkerrør. Farven er mørk.
Redaktionens yngste medlemmer husker endnu hvorledes de begge tilbage i forrige århundrede stiftede bekendtskab med spiritus første gang, netop i form af ovennævnte Black Label. Vi formåede ganske givet ikke at værdsætte det på daværende tidspunkt, hvor skjortekraven endnu ikke havde smagt konfirmationens læderslips. Vi hæftede os alene ved, at den mørke rom smagte pragtfuldt med Coca Cola og derfor var noget nemmere at prøve kræfter med.
Nu er vi heldigvis blevet meget ældre og klogere siden. Men kaptajnens mørke rom smager stadig umanerligt godt. Om andre også kan smage ungdommens kilde, er nok tvivlsomt, men rommen er ganske enkelt fortræffelig. Ideel til at blande med cola og tillige fremragende udelukkende i selskab med isterninger, hvor smagen virkelig kan nydes.
1 flaske med 70 centiliter koster omkring 130 kroner i butikkerne.