Vinkælder i haven
Vi kender det sikkert alle. Vinflaskerne hober sig op skønt der gøres en ihærdig indsats for at nyde de velsmagende...
Opbevaring af vin
Det er ingenlunde ligegyldigt, hvor og hvordan man opbevarer sin vin, i hvert fald ikke hvis man ønsker at bevare...
Australsk producent er Winemakers winemaker 2012
Vinproducenten Peter Gago fra det australske vinhus Penfold er kåret til årets vinmager under Winemaker Award. Peter...
Vinskole: servering af vin
Den gode vin kræver korrekt servering. Vinen skal serveres og skænkes med omtanke og i de rigtige glas. Det tager tid...
Vinen Pingus
I 1996 skete der noget helt afgørende i den danske vinhistorie. Det var nemlig det år, hvor amerikanske Robert Parker...
Vinskole: at smage vin
En ting er at drikke og nyde vin, noget andet at sætte ord på smagsoplevelsen. Uanset hvor dygtig man bliver, er det...
Vinskole: grønne druer
Hvidvin kaldes hvid fordi den mangler den røde farve. Vinen er naturligvis ikke hvid, men varierer i virkeligheden fra...
Vinskole: blå druer
Ganske få er i stand til at stedfæste enhver lille drues placering i et distrikt eller lige frem udpege hvilken...
Vinskole: Introduktion
Bord1.dk har samlet en kort introduktion til vinens verden. Gennemgangen er holdt i overordnede begreber, men...
Cristal
Verdensberømt Champagne fra producenten Louis Roederer. Den ypperste kvalitet kræver kontrol i alle dele af...
Tempranillo
 Tempranillo er en rød, tykskallet drue, der modner tidligt. Druen er udbredt i blandt andet Spanien, Portugal og...
Zinfandel
Zinfandel er den mest plantede drue i Californien, hvor den både blandes med andre og står alene. Den kan give en vin...