Pinot Gris er en lyserød mutation af Pinot Noir, og er udbredt i Alsace, Norditalien, Tyskland og Østrig. Pinot Gris – eller Pinot Grigio på Italiensk – blev oprindelig dyrket i Bourgogne, hvor den nu er afløst af andre druer. I Alsace dyrkes den under navnet Tokay. I det sydlige Tyskland vokser den også under navnet Ruländer.
Gode vine baseret på Pinot Gris er bløde med lidt parfume og mere farve end de fleste andre hvidvine. I Alsace er vinene tørre, fyldige og fede med en rig smag. Andre steder ofte lette, frugtige og ret neutrale.
De typiske aromaer for Pinot Gris er fersken og orangeskal.