Tempranillo

 Tempranillo er en rød, tykskallet drue, der modner tidligt.

Druen er udbredt i blandt andet Spanien, Portugal og Argentina. De vigtigste vine baseret på Tempranillo druen er Rioja.

Vinene er som regel dybtfarvede med middel indhold af tannin og syre, ofte meget præget af fadlagring.

Tempranillo druen blandes som regel med Grenache, og de typiske aromaer er jordbær, krydderier eller flødekaramel.

About skribent

Skriv et svar